Cuando se está aprendiendo a diseñar las despensas para la cocina, un individuo debe mantener siempre tres conceptos en mente: la accesibilidad, visibilidad y sentido práctico. Cuando las despensas han sido completamente organizadas y listas, debe conjugar los tres últimos elementos mencionados. En primer lugar, en términos de accesibilidad, el dueño de casa va a querer asegurarse de que la despensa esté diseñada de manera que todos los objetos se puedan almacenar fácilmente al alcance de la mano.